Gaststätte Zum Alten Posthof


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Spargel

Restaurant > Spezialitäten

Kenner wissen, je frischer der Spargel, desto höher der Genuss.

Da lohnt es sich schon, auf den Engenser Spargel zu warten, denn der kommt täglich taufrisch vom Spargelbauern in der Nachbarschaft in unsere Gaststätte.

Spargel - eine typische Spezialität aus Niedersachsen

Der am 19. März 1998 gegründete Verein “Niedersächsische Spargelstraße e. V., hat sich die Einrichtung einer touristischen Route zum Ziel gesetzt. Die Spargelstraße beginnt in Burgdorf und verbindet die niedersächsischen Spargelanbaugebiete.

Die Herausstellung des Leistungsangebots von Spargelerzeugern, Gastronomie und Hotellerie, insbesondere aber auch die Werbung für die Landschaft und ihre touristischen Attraktionen rund um den niedersächsischen Spargelanbau ist die gemeinsame Aufgabe des Vereins und seiner Mitglieder.

Die Entwicklung und Ausweisung der touristischen Route “Niedersächsische Spargelstraße” trägt zur Attraktivität Niedersachsens im Bereich des Fremdenverkehrs bei. Der Streckenverlauf führt im Regelfall über Bundes- und Landesstrassen, orientiert sich aber maßgeblich an der reizvollen Landschaft.

Die “Niedersächsische Spargelstraße” umfasst eine Region, die sich mit Hilfe der touristischen Hinweisschilder oder auch abseits der offiziellen Route nach eigenen Wünschen und Vorstellungen erkunden lässt.

Mitglieder vor Ort erkennt man an dem Logo der “Niedersächsischen Spargelstraße e. V.”

Ausgangspunkt der touristischen Route ist die Stadt Burgdorf, in der auch die Geschäftsstelle des Vereins angesiedelt ist (Tel. 0 51 36 l 898-136)


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